Kwas solny (HCL), wytwarzany i wydzielany w żołądku, jest niezwykle ważny w procesie trawienia. Jest to także jeden z głównych mechanizmów zapobiegających przedostawaniu się szkodliwych bakterii, wirusów, drożdży i innych organizmów do organizmu.
Czasami z różnych powodów dana osoba może nie być w stanie wyprodukować wystarczającej ilości kwasu solnego. Na przykład istotnym czynnikiem jest starzenie się, ponieważ prawie cztery na 10 osób w wieku powyżej 40 lat ma pewien stopień niedoboru kwasu. 1 Tak naprawdę niewystarczające wydzielanie kwasu solnego w żołądku jest jedną z najczęstszych przyczyn niestrawności, wzdęć czy odbijania się po posiłkach oraz złego wchłaniania składników odżywczych.
Uzupełnianie posiłków chlorowodorkiem betainy może zrekompensować niedostateczne wydzielanie kwasu żołądkowego i jest bardzo pomocne w optymalizacji niestrawności.
Co to jest betaina?
Betaina jest nieoficjalnym członkiem rodziny witamin z grupy B. Ściśle mówiąc, nie jest to witamina, ponieważ organizm wytwarza betainę. Niemniej jednak ściśle współpracuje z innymi witaminami z grupy B, odgrywając rolę w różnych funkcjach organizmu, takich jak czynność wątroby, replikacja komórek i różne procesy biochemiczne. 2 Suplementy betainy zostały zatwierdzone przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) do leczenia dziedzicznych zaburzeń metabolizmu homocysteiny.
Jedną z głównych korzyści betainy w przewodzie pokarmowym jest optymalizacja zdrowia błony śluzowej jelit. W szczególności betaina pomaga chronić i wspierać funkcję barierową komórek wyściełających jelita, zwalczając objawy „nieszczelnego jelita”. Betaina optymalizuje barierę jelitową, zwiększając produkcję niektórych białek. Białka te pomagają utrzymać ścisłe połączenia między komórkami.
Źródła żywnościowe betainy
buraczany
brokuł
Skorupiak
Szpinak i inne zielone warzywa liściaste
całe ziarna
Co to jest chlorowodorek betainy?
Kwas solny jest wyjątkowo kwaśny. Jeśli spróbujesz zażyć czysty, niezwiązany kwas solny, spowoduje to dziurę w jamie ustnej lub gardle. Betaina HCL to bezpieczna forma suplementu betainy i kwasu solnego. Betaina HCl dostarcza kwas solny bezpośrednio do żołądka, gdzie specjalne komórki i związki w ścianie żołądka zapewniają ochronę przed silnym kwasem.
Znaczenie kwasu solnego w żołądku
Na czczo żołądek jest wyjątkowo kwaśny. Jego wartość pH mieści się w zakresie 1.5-2.5. Kiedy jesz, komórki żołądka wytwarzają więcej kwasu solnego, a także enzymu trawiącego białka zwanego pepsyną. Ta kombinacja jest ważna dla rozkładu spożytego białka i zabijania połkniętych mikroorganizmów, takich jak bakterie, wirusy i drożdże. 3
Żołądek musi wydzielać wystarczającą ilość kwasu solnego, aby prawidłowo wchłonąć witaminę B12, kwas foliowy, witaminę C, żelazo i niektóre formy wapnia, magnezu i cynku.
Po czym poznać, że żołądek wytwarza wystarczającą ilość kwasu solnego?
Chociaż istnieją specjalne testy do pomiaru pH żołądka, łagodną hipochlorhydrię można rozpoznać po typowych objawach. Osoby z niedostatecznym wydzielaniem kwasu żołądkowego zwykle odczuwają dyskomfort podczas przedostawania się pokarmu do żołądka lub wkrótce po posiłku. Niestrawność często objawia się uczuciem pełności, wzdęć, odbijaniem, nudnościami lub skurczami żołądka. Ponadto, ponieważ kwas solny ma kluczowe znaczenie dla trawienia białek i asymilacji minerałów, niski poziom kwasu solnego często wiąże się z łamliwymi, łuszczącymi się i łamliwymi paznokciami.
Jak suplementować betainę HCL
W większości przypadków produkty zawierające chlorowodorek betainy zawierają pepsynę (enzym lub proteazę trawiącą białka). Pepsyna jest ekstrahowana z błony śluzowej żołądka świń lub dostarczana w postaci wegańskiej proteazy o działaniu pepsyny. Dawką początkową tych produktów złożonych lub chlorowodorku betainy jest przyjmowanie jednej kapsułki zawierającej 500 mg chlorowodorku betainy do każdego posiłku.
Niektórzy lekarze stosują podejście stopniowe w celu ustalenia odpowiedniej dawki dla danego pacjenta. Mówiąc najprościej, bierz więcej kapsułek z każdym posiłkiem, aż poczujesz ciepło lub dyskomfort w żołądku. Gdy to nastąpi, należy powrócić do poprzednio stosowanej dawki. Staje się to dawką podtrzymującą zależną od posiłku. W przypadku bardziej obfitych posiłków może być potrzebna jedna dodatkowa kapsułka. Jeśli posiłek jest mniejszy, zmniejsz przyjmowaną ilość.
Jeżeli posiłki są mniejsze, należy zmniejszyć liczbę przyjmowanych kapsułek.
Jeśli zażywasz kilka kapsułek, najlepiej przyjmować je etapami podczas posiłków.
Gdy żołądek zacznie się regenerować i zacznie wytwarzać kwas solny niezbędny do prawidłowego trawienia pokarmu, odzyskasz uczucie ciepła w żołądku. W tym czasie należy zmniejszyć dawki.
Bezpieczeństwo i skutki uboczne
Środki ostrożności: Nie należy przyjmować HCL na pusty żołądek. Jeśli masz wrzody żołądkowo-jelitowe, jesteś w ciąży lub karmisz piersią, przed użyciem skonsultuj się z lekarzem. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
DZIAŁANIA NIEPOŻĄDANE: Może powodować niewielkie skutki uboczne ze strony przewodu pokarmowego, takie jak nudności i rozstrój żołądka.